Salame di cioccolato (senza uova)

Dolce goloso, facilissimo da preparare che piace a tutti! Pochi ingredienti ed il Salame di Cioccolato Senza uova è pronto.

Ingredienti Salame di Cioccolato (senza uova)

• 100 gr di biscotti Pan di stelle Mulino Bianco(o altro che preferite al cacao)
• 100 gr di biscotti Macine Mulino Bianco (o altro che preferite senza cacao)
• 100 gr di Mandorle tritate
• 80 grammi di burro (da sciogliere)
• 3 Nutella in Vaschetta da 15 grammi ciascuna
• 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
• 1 cucchiaio di latte fresco
• aroma al rum o altro

Preparazione:

1. Tritate finemente i pan di stelle
2. Tritate finemente i biscotti bianchi
3. Tritate finemente le mandorle
4. Unite in una ciotola: la polvere di Pan di stelle, i biscotti bianchi, le mandorle  e l’aroma al rum.
5. Mescolate con un cucchiaio.
6. Sciogliete il burro sul fuoco o nel microonde e unitelo agli altri ingredienti nella ciotola.
7. Aprite le 3 NUTELLINE, o prendete 45 gr di Nutella e amalgamate questa al composto di biscotti.
8. A questo punto se vi risulta difficile usare il cucchiaio, utilizzate le mani e impastate.
9. Aggiungete il cacao i polvere e il latte, che via aiuterà ad ottenere un impasto da plasmare con mani.
10. Prendete un foglio di carta forno ed arrotolatevi il salame di cioccolato donandogli una forma lunga e circolare.
11. Ponete in frigo per almeno tre ore, dovrà rassodarsi prima di essere servito.

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